Sashimi de Atún

Sashimi de Atún con Mermelada Chilaca
Sashimi de Atún con Mermelada Chilaca

Ingredientes

  • 1 medallón de atún de 250 g.
  • 2 cucharadas de Mermelada Chilaca
  • 1/3 taza de salsa se soya baja en sal
  • Jugo de 3 limones

Preparación

Combinar la Mermelada Chilaca, la salsa de soya y el jugo de los 3 limones. Batir bien y reservar.

Rebanar muy delgado el medallón de atún y 5 minutos antes de servir, añadir la salsa previamente preparada.

Se sugiere servir en pan pita o galletas.

¡Sirve y disfruta!